天文館ナンバーワン【贅沢煮干しラーメンと鮭かまセット】1日5食限定
どうも。最近、ブログをあげてない入江です。
新しいネタからどんどんアップしていきます。
今回ご紹介するのは、天文館ナンバーワンさん。
店長おススメの【贅沢煮干しラーメンと鮭かまセット】を食べてきました。
ラーメンに鮭のカマとご飯もついてるセット
まずは、いつも通りスープをいただきました。
鶏ガラと煮干しをベースとしたスープはすっきりと、そしてあっさりとして美味しい！
さらに、煮干しも、ちょっと載っている柚子も香りもしてきます。
そんなスープからリフトアップして出てきた麺は
細麺でした。
この細麺がまた、このスープとよくあい、すすりやすく美味しくいただけました。
ほとんど食べたところで、今度はごはんを食べる。
鮭かまをちょっと、つまんで
ごはんに載せたなら、ラーメンのスープをかける。
写真はありませんが、この上から枕崎産の鰹節をバリバリ載せて
いただくと、これまた、香りもよく、味もイイ出汁がでて美味しくいただきました。
お昼も夜中も営業なので
お昼ご飯や、お酒の後のシメにもおススメだと思います。
鹿児島ラーメン32杯目【天文館ナンバーワン】限定5食！煮干ラーメンは柚子香るスープと鮭で食べる追飯が旨い！∇食テロ
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